哥斯达黎加人喜欢和朋友聚会聊天。同当地人初次交往时,言谈举止要有礼貌,对于哥斯达黎加人的盛情邀请,一般不应出自客气或其他考虑而谢绝。应邀到哥斯达黎加朋友家中作客,应带一束鲜花、一盒蛋糕、一瓶好酒之类的物品送给主人。
哥普通家庭的日常饮食主要有猪肉、牛肉、鸡、鱼、玉米、豆类、大米、芭蕉、木薯和棕榈树心等,在周末则通常用芭蕉、木薯、土豆、南瓜烹煮肉汤。水果类比较常见的有香蕉、芒果、油梨、西瓜和葡萄等热带水果。传统饮品是咖啡、加粗糖煮开的朗姆酒、糖酒等。
哥斯达黎加的禁忌与西班牙等欧美国家一样。人们普遍忌讳“13”和“5”这两个数字,而喜欢“3”和“7”。